2024年5月29日，由山東省食品工業(yè)協(xié)會、青島藍博國際會展有限公司舉辦的“中國（青島）國際食品博覽會”隆重開幕，該展會已經(jīng)連續(xù)成功舉辦了20屆，是青島本土培育的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)鏈展會之一，經(jīng)過多年的培育，食博會已經(jīng)發(fā)展成為中國北方最大的食品工業(yè)展覽會之一。

本屆博覽會啟用了紅島會展中心8個展廳，展覽面積8萬余平方米，參展企業(yè)1200多家，標準展位3200余個，預計專業(yè)采購商將達到10萬余人次。展出了食材及原材料、辣椒及調(diào)味料、食品加工及包裝機械等1萬余種新產(chǎn)品、新設備。博覽會為食品行業(yè)貿(mào)易采購搭建了優(yōu)質(zhì)高效的交流平臺。聚焦食品行業(yè)智能制造，以自動化、智能化、數(shù)字化的設備為產(chǎn)業(yè)貢獻新質(zhì)生產(chǎn)力，推動大規(guī)模設備更新帶動產(chǎn)業(yè)鏈的升級。博覽會同期還舉辦了行業(yè)會議及活動10余場，探討行業(yè)發(fā)展趨勢，助推中國食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。